सबसे पहले दोनों दाल को धूल कर 2 गिलास पानी डालकर नमक हल्दी पाउडर डालकर गैस पर 3 सिटी लगाए जब तक दाल पक रही है तब तक आटे में हल्का सा नमक डालकर गूंथ कर उसके टिक्की तैयार कर ले जब कुकर ठंडा हो जाये तो उसमे आटे की टिक्की डालकर 3 सीटी लगाए।

प्याज टमाटर लहसुन मिर्च धनिया पत्ती काट कर तैयार कर लें कड़ाही में घी गर्म करें हींग जीरे का तड़का दे अब प्याज लहसुन मिर्च डालकर 1 मिनट तक भूने अब उसमे टमाटर डालकर उसे गलने तक पकाये अब उसमेगर्म मसाला पाउडर मिलाकर अच्छे से चलाए फिर उसमे दाल डालकर एक उबाल आने तक पकाये अब गैस ऑफ कर दे। तैयार है दाल टिक्की इसमें घी डालकर धनियापत्ती से सजा कर गरमागर्म सर्व करें।