अरबी की रसेदार सब्जी (Arbi Ki rasedar sabzi recipe in Hindi)

अरबी में पर्याप्त मात्रा मे फ़ाइबर्स पाए जाते हैं, विटामिन ए और विटामिन डी भी पाया जाता है साथ ही साथ कैंसर से भी बचाता है पाचन क्रिया को बेहतर रखने में भी मदद करता है तो आइए अब बनाते हैं अरबी की रसेदार सब्जी...
अरबी की रसेदार सब्जी (Arbi Ki rasedar sabzi recipe in Hindi)
अरबी में पर्याप्त मात्रा मे फ़ाइबर्स पाए जाते हैं, विटामिन ए और विटामिन डी भी पाया जाता है साथ ही साथ कैंसर से भी बचाता है पाचन क्रिया को बेहतर रखने में भी मदद करता है तो आइए अब बनाते हैं अरबी की रसेदार सब्जी...
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अरबी को छिलकर छोटे टुकड़ों मे काट कर अच्छे से धो लेते हैँ l
- 2
अब कड़ाही में तेल डाल कर राई चटकाए फिर अरबी डालकर ढँक कर पकाये l
- 3
अब नमक, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर,लहसुन डालकर अच्छे से मिक्स कर ले
- 4
अब टमाटर डालकर पकाये ज़ब तक की टमाटर अच्छे से न पक जाये l
- 5
अब 1 गिलास पानी डालकर तेज आंच पर 5 मिनट तक पकाएं ऊपर से क़सूरी मेथी डालें l
- 6
तैयार हैं आपका रसेदार अरबी की सब्जी जिसे आप रोटी, चावल के साथ परोस सकते हैँ धन्यवाद l
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