Brie com frutas
Jorge Brandão @jorge_brandao
Funciona como sobremesa ou em uma tábua de queijos. Harmoniza bem com um espumante Brut.
Brie com frutas
Funciona como sobremesa ou em uma tábua de queijos. Harmoniza bem com um espumante Brut.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Acenda o forno em uns 200°> Coloque um pouquinho de azeite em um refratário, coloque o brie em cima do azeite. Descasque a parte de cima do brie tirando um pouco do queijo para ficar um "buraco".
- 2
Arrume as frutas por cima.
- 3
Leve ao forno pre aquecido por 15m ou até o brie derreter e as frutas mergulharem um pouco nele. Retire do forno e deixe esfriar. Depois de frio coloque na geladeira para firmar.
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