Negresă cu glazură de ciocolată

Name: Negresă cu glazură de ciocolată
Yield: 12 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1,5 căni zahăr; 1,5 căni apă călduță; 3 căni făină; 3 linguri cu vârf cacao; 4 linguri ulei; 1 pliculeț praf de copt; 1 fiolă esența rom; 100 g nucă mărunțită (opțional); 6 linguri apă; 6 linguri zahăr; 6 linguri ulei; 2 linguri cacao; 1 lingură oțet

ANA MARIA GEARTU @cook_23988760

Dambovita

Rețetă de post

Citește mai mult

Negresă cu glazură de ciocolată

ANA MARIA GEARTU @cook_23988760

Dambovita

Rețetă de post

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 min

12 porții

1,5 cănizahăr
1,5 căniapă călduță
3 cănifăină
3 linguri cu vârfcacao
4 linguriulei
1 pliculețpraf de copt
1 fiolăesența rom
100 gnucă mărunțită (opțional)
GLAZURA:
6 linguriapă
6 lingurizahăr
6 linguriulei
2 linguricacao
1 lingurăoțet

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 min

1

Într-un recipient se pune făina, zahărul, cacao, uleiul, făina, apa, praful de copt, esența de rom.
2

Se amestecă toate cu telul, se presară nucă mărunțită și se bagă la cuptor 40 minute la 180 °C.
3

Pentru glazură se fierb toate ingredientele: apa, uleiul, zahărul și cacao până se îngroașă. Se toarnă peste blatul rece de negresă.