Cireng Koin (Jajanan SD) plus saos sambal endulita
Gara² saos sambal kemarin masih banyak sisa suami buat cilok bakar. Jadi daripada sayang dibuang mending aku buat bikin sesuatu lagi aja jadi kepikiran buat cireng ala jajanan waktu SD dulu 😂
Cireng Koin (Jajanan SD) plus saos sambal endulita
Gara² saos sambal kemarin masih banyak sisa suami buat cilok bakar. Jadi daripada sayang dibuang mending aku buat bikin sesuatu lagi aja jadi kepikiran buat cireng ala jajanan waktu SD dulu 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung terigu,ketumbar bubuk dan penyedap rasa, aduk hingga semua tercampur rata.
- 2
Lalu uleg bawang putih beri garam secukupnya, kemudian masukkan kedalam campuran tepung.
- 3
Kemudian masak air,setelah air mendidih masukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung dan uleni hingga kalis.
- 4
Jika sudah kalis maka gulung² adonan memanjang (sebelum menggulung jgn lupa beri tepung agar tidak lengket) kemudian bisa dipotong jd 2bagian atau 4bagian. Kemudian masak air jika sudah mendidih masukkan adonan tunggu hingga mengambang.
- 5
Jika sudah mengambang tandanya adonan matang bisa diangkat dan jgn lupa ditaburi tepung lagi biar tidak lengket dgn yg lainnya. Biarkan dingin disuhu ruangan,jika sudah dingin bisa dimasukkan kedalam freezer untuk sediaan atau mau langsung diiris² seperti koin langsung digoreng juga bisa. Sajikan dgn saos sambal.
- 6
Cara membuat sambal endulita resepnya by suami : Blender cabe,bawang putih dan bawang merah beri sedikit air,garam dan gula. Kemudian masukkan hasil blenderan kedalam wajan yg berisi saos sambal. Masak saos sambal dgn api sedang bisa ditambahkan lagi air jika dirasa masih terlalu kental. Tunggu saos sambal hingga mendidih, jika sudah mendidih kemudian angkat dan sajikan. Jgn lupa dites rasanya ya bund biar makin yahut endulita 😘👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar