Bolu tapai manis
Ada banyak tapai dalam kulkas yang males banget digadoin gitu aja. Kebetulan bahan kue bekas lebaran masih banyak. Jadi dari pada gak kemakan dicoba2 bikin bolu tapainya
Bolu tapai manis
Ada banyak tapai dalam kulkas yang males banget digadoin gitu aja. Kebetulan bahan kue bekas lebaran masih banyak. Jadi dari pada gak kemakan dicoba2 bikin bolu tapainya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan tapai singkong dengan susu kental manis lalu sisihkan
- 2
Panaskan oven sebelum proses pembuatan bolu bun agar nanti setelah semua bahan siap langsung bisa dibakar
- 3
Olesi loyang dengan mentega lalu taburi dengan tepung
- 4
Kocok telur, gula, SP sampai putih berjejak
- 5
Masukan tapai singkong yang telah dilumatkan lalu mixer sebentar sampai tapai menyatu dengan adonan telur
- 6
Masukan tepung terigu lalu aduk dengan spatula
- 7
Masukan margarin/mentega cair aduk perlahan
- 8
Masukan adonan kedalam loyang dan bakar di dalam oven. Langkah pertama 150°C dengan api bawah selama 40 menit, 150°C dengan api atas selama 15 menit. Untuk toping saya menggunakan keju bun dimasukan sebelum dibakar dalam oven
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar