【台南將軍-蘆筍香鬆】蘆筍香鬆滷蛋堡
熱熱熱的夏日...不想下廚但就是餓惹～
全聯超市一次買齊食材
來唄!誰說組合一下，不也是個"廚藝"^O^
麵包烤香的那霎那...廚房外已經等滿小貪吃嚕^O^
烤脆口的奶香麵包
阿薩姆香的茶葉蛋
爽脆多汁的黃瓜捲
咬下迸出百香果香
酸甜滋滋的蔓越莓
畫出曼妙優雅的OL夏日早午餐
【台南將軍-蘆筍香鬆】蘆筍香鬆滷蛋堡
熱熱熱的夏日...不想下廚但就是餓惹～
全聯超市一次買齊食材
來唄!誰說組合一下，不也是個"廚藝"^O^
麵包烤香的那霎那...廚房外已經等滿小貪吃嚕^O^
烤脆口的奶香麵包
阿薩姆香的茶葉蛋
爽脆多汁的黃瓜捲
咬下迸出百香果香
酸甜滋滋的蔓越莓
畫出曼妙優雅的OL夏日早午餐
在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
小黃瓜以刨刀削片，依順序排好，約3片捲成花瓣狀。
- 2
滷蛋切4等份，備用。
- 3
將餐包捲中間畫開，烤箱預熱後，以上下火180度烤5分鐘(麵包香氣出，此時麵包呈現外脆內鬆軟)。
- 4
麵包張開，擠上1條美乃滋，可上一些百香果起果香作用(也可灑些蘋果帶出果香)。
- 5
中間放上小黃瓜花捲，兩邊各放1片1/4滷蛋，空間灑上脆口的蘆筍香鬆，花捲上放上美麗的蔓越莓果，點綴些百香果香。
- 6
完成♥
- 7
開吃
- 8
【台南將軍-蘆筍香鬆】
將軍區農會積極輔導在地蘆筍農民，並導引無農藥栽培。以將軍地區新鮮蘆筍與牛蒡，傳統方式細火慢炒2天(全素食、非油炸)，無添加防腐劑或其他化學添加物，堅持厚工才能炒出香．酥．脆，不但口感細緻。蘆筍裡含有豐富的維生素A、B1、B6、C及礦物質鐵、鉀、鈣、鎂、磷等營元素！
規格:220公克 // 保存：避免高溫、潮溼及陽光直射 // 期限：12個月。
- 9
【MUJO悄悄話】
有這樣的一些故事~感動著MUJO...
很多人喜歡跟著MUJO全省跑全省買東西
MUJO總是說如果這農夫大哥感動了你，那他種出來的作物，肯定值得你買回家，疼愛你的家人與孩子!!那年，在台東金峰鄉打工換宿
一向農婦孩子做的捅洛神花工作席上，
看見一位，年輕時肯定勇猛善戰的獵人大哥，嚴肅的坐在一角，邊工作邊聽在地媽媽跟異鄉的我們說故事，直到大哥拐著腳上廁所，才有機會問媽媽...
媽媽說，
金峰鄉的男人很多都是獵人，因狩獵時誤踩陷阱，導致終生殘疾，無法謀求工作，因此捅洛神花的工作收入，多少能帶給受傷的族人一些尊嚴。「將軍的銀蘆筍」
銀蘆筍的「銀」並非指它本身的顏色，也不是新的品種，而是他們賦予的新的價值。
一種名叫銀髮長輩的幸福蘆筍－「銀蘆筍」
利用市場所淘汰的B級作物蘆筍下腳料，送到長輩聚集處，藉著長輩們的雙手，一絲一絲所削出來的蘆筍，再做成加工產品。
這篇食譜是
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