A csirkemellet felkockázom, sózom, megszórom a keményítővel és 2 evőkanál szójaszósszal. Összeforgatom és félreteszem.

A tésztát bő, sós vízben kifőzöm.

A zöldségeket felaprítom. A hagymát és a répát csíkoztam. A káposztát és a paprikát nagyobb kockára vágtam.

A wokban olajat hevítek és 4 részletben lepirítom a csirkemellet. Félreteszem a húst.

Újra olajat hevítek. Beleteszem a hagymát, csak átforgatom pár percig. Hozzáadom a borsót (én fagyasztottat használtam), pár perc múlva a paprikát majd a káposztát. Minden zöldség roppanós maradjon.

Hozzáadom a kifőtt tésztát, ezt is megpirítom a zöldségekkel. Hozzáadom a csirkemellet. Átforgatom pár percig.

Hozzáadom a szójaszószt, ha szükséges sózom. Pár percig pirítom. Ha elzártam friss újhagymával vagy metélőhagymával megszórom.