Pertama haluskan bawang putih dengan garam dan penyedap.

Kemudian masukan tahu dan telur, ulek halus atau kasar juga boleh sesuai selera. Lalu masukan kemangi. Aduk rata,

Lalu tuang adonan tahu ke wadah siap untuk dikukus. Kemudian kukus cukup 15 menit saja. Angkat dan sajikan