कप मध्ये येस्ट घाला, साखर घाला आणि कोमट पाणी घालून उबदार ठिकाणी ठेवा... वर फेस आले की समजायचे येअस्त तयार झाले... एक बाउल मध्ये मैदा घ्या, त्यात येअस्ट घाला, ओरेगानो पावडर घाला आणि मिठ आणि मळून घ्या.. मळताना थोडा पाणी घाय... आता भांड्यात झाकण लावून ठेवा

गॅस तंदूर गरम करत ठेवा. पीठ आता बराच फुगले असेल... पंच करून पुन्हा मळून साईड ला ठेवा. एक अल्युमिनियम प्लेट घ्या. त्या वर बटर पेपर ठेवा.

एक छोटा गोळा घ्या आणि पातळ चपाती लाटा.एका बाजूला आधी बटर ची पेस्ट लावा, मग त्यावर मका, मिरची, oregano घाला,चिली फ्लेक्स घाला आणि cheese घाला.. आता बंद करा

वरून पण बटर ची पेस्ट लावा आणि सुरीने काप करा..तंदूर मध्ये बके कऱ्यला ठेवा मिडीयम वर. १५ मिनिट मध्ये रेडी स्टफ्ड गर्लिक ब्रेड