Tahu Geprek Kecap Pedas
Nah ini baru tadi siang sih buatnya. Dan ini jadi kesukaan juga tiap Mama buatin dulu. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat. Cuma dulu enggak tahu namanya apa, sekarang coba namain sendiri deh.
Tahu Geprek Kecap Pedas
Nah ini baru tadi siang sih buatnya. Dan ini jadi kesukaan juga tiap Mama buatin dulu. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat. Cuma dulu enggak tahu namanya apa, sekarang coba namain sendiri deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu putih menjadi dua bagian berbentuk segitiga.
- 2
Buat garis belahan pada tiap potongan tahu agar bumbu rendaman meresap.
- 3
Rendam tahu putih dalam campuran air dan garam selama lebih kurang 3-5 menit.
- 4
Goreng tahu sampai matang.
- 5
Iris tipis bawang merah dan cabe rawit merah.
- 6
Tempatkan bawang merah, cabe rawit merah, dan kecap manis di mangkuk.
- 7
Tambahkan perasan jeruk nipis.
- 8
Aduk merata kecap pedas sambil sesekali menekan bawang merah dan cabe merah agar rasa dari bawang dan cabe lebih keluar.
- 9
Geprek tahu goreng dan campurkan dengan kecap pedas.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar