CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Wedang Empon-Empon Sedep Seger
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Wedang Empon-Empon Sedep Seger

Wedang Empon-Empon Sedep Seger

Sulastri Rinahyu
Sulastri Rinahyu @dapurLastri
Yogyakarta, Indonesia

Sebagai warga jogja asli ga asing kan sama yang namanya wedang jahe. Nah, kalo pas musim ujan enaknya minum yang anget-anget di badan. Apalagi akhir-akhir ini lagi waspada corona di mana-mana, makin sering konsumsi minuman rempah. Insha Allah imun tetap terjaga. 💪💪

Kali ini bukan cuma jahe aja bahan yang dipake... banyakin rempah2nya biar rasanya sedep seger & aromanya nikmat. Hampir setiap hari bikin, karna sekeluarga suka semua. Jadi bikinnya agak banyak sekalian, stok di kulkas.

Penasaran...?
Yuuukkk cus cobain ☕

Sebagai warga jogja asli ga asing kan sama yang namanya wedang jahe. Nah, kalo pas musim ujan enaknya minum yang anget-anget di badan. Apalagi akhir-akhir ini lagi waspada corona di mana-mana, makin sering konsumsi minuman rempah. Insha Allah imun tetap terjaga. 💪💪

Kali ini bukan cuma jahe aja bahan yang dipake... banyakin rempah2nya biar rasanya sedep seger & aromanya nikmat. Hampir setiap hari bikin, karna sekeluarga suka semua. Jadi bikinnya agak banyak sekalian, stok di kulkas.

Penasaran...?
Yuuukkk cus cobain ☕

Lebih banyak

Wedang Empon-Empon Sedep Seger

Sulastri Rinahyu
Sulastri Rinahyu @dapurLastri
Yogyakarta, Indonesia

Sebagai warga jogja asli ga asing kan sama yang namanya wedang jahe. Nah, kalo pas musim ujan enaknya minum yang anget-anget di badan. Apalagi akhir-akhir ini lagi waspada corona di mana-mana, makin sering konsumsi minuman rempah. Insha Allah imun tetap terjaga. 💪💪

Kali ini bukan cuma jahe aja bahan yang dipake... banyakin rempah2nya biar rasanya sedep seger & aromanya nikmat. Hampir setiap hari bikin, karna sekeluarga suka semua. Jadi bikinnya agak banyak sekalian, stok di kulkas.

Penasaran...?
Yuuukkk cus cobain ☕

Sebagai warga jogja asli ga asing kan sama yang namanya wedang jahe. Nah, kalo pas musim ujan enaknya minum yang anget-anget di badan. Apalagi akhir-akhir ini lagi waspada corona di mana-mana, makin sering konsumsi minuman rempah. Insha Allah imun tetap terjaga. 💪💪

Kali ini bukan cuma jahe aja bahan yang dipake... banyakin rempah2nya biar rasanya sedep seger & aromanya nikmat. Hampir setiap hari bikin, karna sekeluarga suka semua. Jadi bikinnya agak banyak sekalian, stok di kulkas.

Penasaran...?
Yuuukkk cus cobain ☕

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

+/- 1 jam.
5 Liter/ 5 botol besar.
  • 250 grJahe
  • ‌75 gr Kunyit
  • 100 grTemulawak
  • ‌20 gr Kayu Manis
  • ‌5 batang Sereh
  • ‌5 lembar Daun Jeruk
  • 375 grGula Aren
  • secukupnyaGaram
  • ‌5-6 liter Air
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

+/- 1 jam.
  1. 1

    Kupas jahe, kunyit, temulawak. Kemudian cuci bersih dan iris tipis2. Sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Wedang Empon-Empon Sedep Seger.
  2. 2

    Siapkan jahe yang telah diiris tipis2. Panggang dengan teflon sampai keluar aroma jahe & kering agak kecoklatan (mendekati gosong untuk menambah aroma wedang jahe).

  3. 3

    Cuci bersih kayu manis, sereh, daun jeruk. Geprek sereh. Jangan lupa buang batang di setiap daun jeruk agar tidak terasa pahit.

  4. 4

    Siapkan panci untuk merebus empon-empon. Masukan jahe yang sudah dipanggang, kunyit, temulawak, kayu manis, sereh, daun jeruk, garam & air. Masak hingga mendidih

    Foto langkah ke 4 dari resep Wedang Empon-Empon Sedep Seger.
  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan gula aren (boleh disisir tipis2 terlebih dahulu). Aduk2, masak sampai gula larut ke dalam air. Matikan api, tutup panci. Biarkan semalaman (kalau bikinnya sore). Paginya panaskan kembali wedang empon-empon sampai mendidih. Tes rasa.

    Foto langkah ke 5 dari resep Wedang Empon-Empon Sedep Seger.
  6. 6

    Siap dinikmati. Bisa disajikan hangat maupun dingin. Untuk penyajian dingin, masukkan ke dalam botol lalu simpan ke dalam kulkas. Tahan hingga 3-5 hari.

    Foto langkah ke 6 dari resep Wedang Empon-Empon Sedep Seger.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Sulastri Rinahyu
Sulastri Rinahyu @dapurLastri
pada 17 Juni 2020 17.54
Yogyakarta, Indonesia
Ibu rumah tangga yang ingin selalu mencoba hal baru. Bahagia itu ketika melihat anak saya sangat lahap menghabiskan makanan yang saya masak sendiri. Walaupun tak jarang juga sesekali membeli makanan untuk selingan & menambah pengalaman kuliner. Dari sejak sekolah udah sering banget melontarkan jawaban "memasak", ketika ada guru ataupun teman yang bertanya padaku "apa hobimu?" hehe.Tanpa disadari, setelah sekian tahun berjibaku di dunia kerja yang notabene sehari² tak lepas dari perangkat komputer, laptop, hp, & bertemu dengan kolega². Sekarang saatnya benar² 'memasak' yang menjadi aktivitasku sehari².Alhamdulillah, Allah yang Maha Mengatur.
Lebih banyak

Komentar

bunda iryani
bunda iryani @cook_28730659
01 Desember 2021 05.39
Terimakasih resepnya
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Sereh Daun Jeruk Temulawak Aren Cinnamon Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng - Oseng Tempe
  2. Tempe Tepung Crispy
  3. Anabolic Tempe & Tahu Kalasan | High Protein, Low Calorie, Sugar & Gluten Free
  4. Tempe Bacem Ala NTT
  5. Tumis Cumi Asin Tempe
  1. Nasi Daun Jeruk #Rice Cooker
  2. Choco chips cookies lumer(dough lab)
  3. Piscok Lumer (Pisang Coklat Lumer / Pisang Aroma)
  4. Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur)
  5. Bolen pisang Bandung (simple,praktis & no korsvet)
  1. Oseng"mercon bakso dan otak"
  2. Sambel tempe tauge
  3. Sambal Jengkol Teri
  4. Resep ikan cakalang Pete super pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12903206
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close