પહેલા મુઠીયા બનાવા બંને લોટ ભેગા કરો તેમાં સોડા મીઠું તેલ હળદર નાખી કઠણ લોટ બાંધી સાઈડ મા મુકો

એક પેન મા તેલ મૂકી રાઈ મેથી ધાણા જીરું તતડે એટલે હિંગ નાખી

એક વાટકી મા પાણી લઇ તેમાં બધા મસાલા કરી લેવા મરચું હળદર ધાણા જીરું મીઠું આ મસાલા વાળું પાણી નાખવું પાણી બરાબર ઉકળે એટલે પેલા લોટ માંથી નાના નાના મુઠીયા વળી ઉકળતા રસા મા નાખવા

થોડું પાણી નાખી ધીમે તાપે 20મિનિટ ચડવા દેવા ઉતારવા ટાઈમે ખાંડ લીંબુ ગરમ મસાલો નાખવો હલાવી લેવા upar કોથમીર થી ગાર્નીસ કરો તૈયાર છે સ્પાઈસી મુઠીયા 😋😋