Brownies

Name: Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A: dimixer; 5 butir telur; 22 sdm gula pasir; 1 sdt sp/emulsifier; Bahan B: (dicampur jd satu dan ayak); 10 sdm terigu (q pakai lencana merah); 2 sachet coklat bubuk(q pakai merk R&W); 1/2 sdt baking powder(pakai merk R&W jg); Bahan C: (dilelehkan); 125 gr DCC/coklat batang; 100 gr mentega/Margarin; Bahan hiasan:; 100 gr DCC /Coklat batang; 100 gr keju; 150 gr butter cream; 1 sachet mini oreo

Mama Reiyan @cook_6129461

Kudus

Bikin Brownis buat acara sepupu.

Lebih banyak

Brownies

Mama Reiyan @cook_6129461

Kudus

Bikin Brownis buat acara sepupu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A: dimixer
5 butirtelur
22 sdmgula pasir
1 sdtsp/emulsifier
Bahan B: (dicampur jd satu dan ayak)
10 sdmterigu (q pakai lencana merah)
2 sachetcoklat bubuk(q pakai merk R&W)
1/2 sdtbaking powder(pakai merk R&W jg)
Bahan C: (dilelehkan)
125 grDCC/coklat batang
100 grmentega/Margarin
Bahan hiasan:
100 grDCC /Coklat batang
100 grkeju
150 grbutter cream
1 sachetmini oreo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix bahan A. Setelah adonan telur kental berjejak, masukkan bahan B yaitu tepung, coklat bubuk dan baking powder yg sudah dicampur yg telah diayak, aduk searah sampai adonan tercampur rata.
2

Lalu masukkan bahan C(yg dilelehkan). Tuang adonan cair, aduk balik. Pastikan jangan sampai ada coklat ato mentega cair yg mengendap didasar baksom. Tuang ke dalam loyang (saya loyang bundar 22cm) yg telah dioles mentega tepung terigu. Kukus 40 menit, tes tusuk.
3

Setelah matang angkat diamkan 30menit an. Setelah itu dihias. Oleh pakai butter cream terlebih dahulu. Baru atasnya dikasih DCC dan keju. Dikasih tambahan mini oleh jg boleh. Selamat mencoba