Cheese Cake Lembut Simple

Bikin ini tuh simple banget loh.. Cius.. Yang gak biasa bikin cake pasti bisa.. 🙊🙊 Kaya aku misalnya.. 😂😂
Di rumah lagi pada suka nyemil yg bau² keju.. hihihii.. Jadi deh cake keju ini.. Iseng² aku coba nih panggang pakai air dlm oven. Tp loyangnya gak nyentuh air.. Eh,ternyata enak loh.. Hasilnya lembut.. Yeah!! Mungkin sebagian teman udah pernah coba ya.. Tp, ini baru pertama aku nyoba begini.. 😆😆 Ceki² resepnya yuk, siapa tau bahan² udah lengkap di rumah.. 😉😉
Note: Untuk gula pakai 200gr ya. Bisa mix gulus dan gulpas. Atau gulpas aja, atau gulus aja.. (edited)
Cheese Cake Lembut Simple
Bikin ini tuh simple banget loh.. Cius.. Yang gak biasa bikin cake pasti bisa.. 🙊🙊 Kaya aku misalnya.. 😂😂
Di rumah lagi pada suka nyemil yg bau² keju.. hihihii.. Jadi deh cake keju ini.. Iseng² aku coba nih panggang pakai air dlm oven. Tp loyangnya gak nyentuh air.. Eh,ternyata enak loh.. Hasilnya lembut.. Yeah!! Mungkin sebagian teman udah pernah coba ya.. Tp, ini baru pertama aku nyoba begini.. 😆😆 Ceki² resepnya yuk, siapa tau bahan² udah lengkap di rumah.. 😉😉
Note: Untuk gula pakai 200gr ya. Bisa mix gulus dan gulpas. Atau gulpas aja, atau gulus aja.. (edited)
Cara Membuat
- 1
Campurkan Bahan kering, tepung²an dan susu bubuk, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Di wadah lain, tim Margarin, keju oles dan susu. Sambil diaduk sampai larut. Sisihkan.
- 3
Di wadah lain yang lebih besar, masukkan 4btr telur, gula,vanila dan ovalet. Mixer sampai berjejak.. Jangan lupa preheat oven ya..
- 4
Mixer sampai berjejak, aku mixer ±4m.. Dengan speed 1 sampai 3..
- 5
Tambahkan campuran bahan kering secara bertahap, aku 3x masuk. Sambil di ayak ya.. Aduk yang penting rata. Jangan over mix.
- 6
Setelah semua bahan kering masuk, tambahkan cairan margarin, keju dan susu. Mixer lagi sebentar.. Lalu aduk rata menggunakan spatula. Pelan² aja ya aduknya.. Aduk balik.
- 7
Pastikan semua tercampur rata. Setelah itu tuang adonan dalam cetakan yang sudah di oles margarin dan berbalut tipis tepung. Hentakkan beberapa kali agar adonan rata.
- 8
Beri topping, lalu siap di panggang. Panggang adonan di suhu 160°c selama 60m. 5m sebelum matang pindah adonan di rak atas. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake. Sesuaikan dengan kondisi oven masing² ya..
- 9
Setelah matang, keluarkan cake dr oven. Lalu Keluarkan dr loyang. Dinginkan dan siap di potong sesuai selera. Enjoy.. ☺️☺️ Ini lembut banget.. 🤤🤤 Tips: supaya lebih lembut, taroh air dalam loyang di bawah rak bawah ya.. atau simpan loyang berisi air di rak bawah. Dan panggang cake di rak kedua..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar (8)