सिंधी पकोड़े (Sindhi pakode recipe in Hindi)

Name: सिंधी पकोड़े (Sindhi pakode recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी बेसन; 4 प्याज; 2 हरी मिर्च; स्वादानुसार नमक; आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए; आवश्यकता अनुसार हरा धनिया; 1/2 चम्मच जीरा; 1/4 चम्मच खाने का सोडा

Jyoti Adwani @cook_11968800

Adipur (Kutchh)

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आज में आपको सिंधी पकौड़ेबनानेकी रेसिपी बताउंगी जो बहोत ही बढ़िया बनते है।

सिंधी पकोड़े (Sindhi pakode recipe in Hindi)

Jyoti Adwani @cook_11968800

Adipur (Kutchh)

सामग्री

1 कटोरीबेसन
4प्याज
2हरी मिर्च
स्वादानुसारनमक
आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए
आवश्यकता अनुसारहरा धनिया
1/2 चम्मच जीरा
1/4 चम्मच खाने का सोडा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले प्याज़ और मिर्च को बारीक काट ले।
2

अब उसमें बेसन,नमक और जीरा डालें।
3

अब उसमें सोडा डालकर ऊपर 1चम्मचगरम तेल डालें और साथ मे ही पानी डालकर अच्छसे मिक्स कीजिए।
4

अब उसमें से पकौड़ेबनाये गर्म तेल में।
5

अब सब पकौड़ेठन्डे हो जाये तो उनको छोटे टुकड़े कीजिए और वापस से गर्म तेल में तेज आंच में तल लीजिए जिससे वो क्रिस्पी बनेंगे।
6

लीजिए हमारे क्रिस्पी सिंधी पकौड़ेबनकर तैयार है इसको आप सॉस या चटनी के साथ सर्व करें साथ मे हरी मिर्च भी इसको ज्यादा स्वादिष्ट बनाती है।