Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

Name: Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Ayam Cincang; 200 gram Tepung Sagu Tani; 2 siung Bawang Putih (diuleg/dihaluskan); 2 sdm Kecap Asin; 3 sdm Minyak Wijen; 1 sdt munjung Garam; 1 sdt Gula Pasir; 1 helai Daun Bawang; 1/4 sdt Merica Bubuk (optional); 1/2 sdt Totole (optional); 1 butir Telur; 3 kotak Es Batu

YessicaTC @yessica789

Bikin siomay menurutku susah susah gampang. Kurang kenyal? Daging nggak berasa? Dll😪
Kali ini (setelah mencoba lebih dari 5 resep) cukup berhasil dengan komposisi sebagai berikut🥰
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Lebih banyak

Siomay Ayam Tanpa Kulit Pangsit

YessicaTC @yessica789

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 Porsi

300 gramAyam Cincang
200 gramTepung Sagu Tani
2 siungBawang Putih (diuleg/dihaluskan)
2 sdmKecap Asin
3 sdmMinyak Wijen
1 sdtmunjung Garam
1 sdtGula Pasir
1 helaiDaun Bawang
1/4 sdtMerica Bubuk (optional)
1/2 sdtTotole (optional)
1 butirTelur
3 kotakEs Batu

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Campur semua bahan, aduk sampai rata, jika sebelum Es Batu habis mencair teksturnya sudah lembek, tidak perlu melanjutkan pakai Es Batu;
2

Siapkan Kukusan, jika sudah mendidih/asap mengepul, letakkan Siomay di Kukusan (aku biasanya ambil pakai 2 sendok untuk membulatkan), kukus hingga matang kurang lebih 30 menit tergantung besar kecilnya Api.