MPASI - #3 Tips Menyimpan Daging Sapi/Ayam Cincang
Berdasarkan beberapa literatur yang saya baca, untuk daging sapi ataupun ayam cincang, proses pembersihannya tidak perlu dicuci ya moms karena bakterinya akan mati bersamaan dengan proses masak yang dilakukan hingga matang, malah jika dicuci sari makanannya akan terbuang bersama air cucian, sayang kan? Happy cooking 🍳
MPASI - #3 Tips Menyimpan Daging Sapi/Ayam Cincang
Berdasarkan beberapa literatur yang saya baca, untuk daging sapi ataupun ayam cincang, proses pembersihannya tidak perlu dicuci ya moms karena bakterinya akan mati bersamaan dengan proses masak yang dilakukan hingga matang, malah jika dicuci sari makanannya akan terbuang bersama air cucian, sayang kan? Happy cooking 🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih daging sapi/ayam cincang segar. Untuk bayi, daging sapi cincang sebaiknya dipilih yang tak berlemak. Sedangkan daging ayam, sebaiknya bagian dada karena sedikit serat
- 2
Jangan lupa minta es batu pada plastik berbeda untuk menjaga kesegaran daging
- 3
Daging cincang tidak perlu dicuci. Jadi sesampainya di rumah, langsung di bagi ke beberapa plastik klip dengan takaran 1x masak
- 4
Masukkan plastik zip berisi daging cincang ke dalam wadah tertutup
- 5
Wadah tertutup lalu dimasukkan ke freezer. Dan daging cincang tahan hingga 3-4 bulan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)