ओटस को कडडाई मे डाल ओर घीमी आंच पर हलका भूंज ले ओर थंडा होने के लिए रखे

किरदार जार मे डाले ओर पाउडर बना ले अब एक बरतन मे दही डाले

अब ओटस का पाउडर डाले बेसन डाले चावल का आटा डाले

अब टमाटर हरी मिर्च ओर प्याज़ को मिनी कटटर मे बारीक कार ले अब हल्दीडाले

नमक डाले लाल मिर्च डाले ओर डोसे बाला वेटटर तैयार कर ले

अब बारीक कटा हुआ टमाटर प्याज़ हरी मिर्च का मसला डाले ओर मिक्स करे

अब तवे पर तेल डाले ओर चममचे से वेटटर फैला ले ओर पकने दे

अब पलटे ओर पकने दे. फिर निकाल ले ऐसे ही सारे चीले बना ले

अब पिलेटींग करे चीले तैयार हे आप इनको हरी चटनी यासॉस के साथ परोसे