Spaghetti alle vongole in bianco

Sebenernya nama aslinya Spaghetti alle vongole in bianco.. aku bikin yang japanese version ya alias pake shoyu dikit. Resep aslinya pakai white wine tapi kuganti air rebusan pasta.
Spaghetti alle vongole in bianco
Sebenernya nama aslinya Spaghetti alle vongole in bianco.. aku bikin yang japanese version ya alias pake shoyu dikit. Resep aslinya pakai white wine tapi kuganti air rebusan pasta.
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti sampai al dente. Sisakan sedikit air untuk rebus kerang.
- 2
Tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukan air pasta sekitar 2 centong sup untuk merebus kerang (sedikit saja tdk perlu sampai terendam). Rebus kerang sampai terbuka. Masukan butter, gar lad, shoyu, olive oil. Tes rasa, kl sdh pas baru masukan spaghetti. Aduk, jadi deh..
- 3
Bisa taburkan dried basil biar cantik (me: lupa 😀)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar