سیب زمینی ها را خلال کرده و در آب جوش که نمک به آن اضافه شده به مدت ۳-۴ دقیقه می جوشانیم سپس آبکش کرده و به مدت دو ساعت در فریزر قرار می دهیم بعد آن را در آورده و در روغن داغ خوب سرخ می کنیم

سپس قارچ ها را خلال و سپس کمی تفت می دهیم و فلفل دلمه را هم نگینی ریز خرد می کنیم

در یک پیرکس ابتدا چیپس ها را و سپس قارچ و بعد فلفل دلمه ها را میریزیم و کمی فلفل و آویشن می پاشیم سپس پنیر پیتزا را به صورتی که تمام سطح را پوشش بده روی آن میریزیم و در گریل فر به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه (تا وقتی پنیر آب بشه و کمی برشته) میذاریم سپس نوش جان 😋