BUTTER & CHEESE CHIFFON CAKE
Berhubung of day gak ada camilan di rumah dan di kulkas jg masih ada cream cheese home made by me akhirnya timbul ide buat bikin chiffon buat ngemil2 sambil santai di rumah #CABEKU & #PakKetipakTepung.
BUTTER & CHEESE CHIFFON CAKE
Berhubung of day gak ada camilan di rumah dan di kulkas jg masih ada cream cheese home made by me akhirnya timbul ide buat bikin chiffon buat ngemil2 sambil santai di rumah #CABEKU & #PakKetipakTepung.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan panas oven dahulu di suhu 150c, saya pakai oven gas manual
- 2
Tim/double boiler cream cheese sampai bnr2 larut, lalu masukan susu cair aduk pakai whisk sampai bnr2 larut, tambahkan butter di aduk sampai bnr2 larut jg matikan kompor.
- 3
Whisk kuning telur sekitar 1 menit lalu tuang ke adonan cheese dan aduk dgn whisk sampai rata.
- 4
Masukan campuran tepung terigu dan vanila susu ke adonan cream cheese tadi aduk sampai tercampur rata dan licin lalu sisih di saring dan di sisihkan.
- 5
Kocok putih telur, garam, cream of tar tar masukan gula bertahao 3 kali kocok sampai mengembang softpeak
- 6
Lalu campurkan kocokan putih telur ke adonan cream cheese td secara bertahap 3 kali aduk lipat dgn spatula dgn perlahan lahan, pastikan semua adonan sudah tercampur rata.
- 7
Tuang ke dlm loyang chiffon tanpa di alas kertas atau di oles apapun
- 8
Panggang di suhu 150c selama 50menit
- 9
Setelah matang keluarkan dr oven dan di balikan loyang nya hingga suhu ruang.
- 10
Lalu bongkar dgn pisau dan siap di sajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)