برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا كنجد را تفت داده و كنار گذاشته؛ سپس شكر را در يك تابه ترجيحا نسوز ريخته و حرارت را كم مي كنيم وهردم و دقيقة تابه را تكان داده تا شكر كاملا ذوب و كاراملي شود...
- 2
حرارت بايد كم باشد تا شكر نسوزد و تلخ شود ذوب شدن شكر بايد يكدست شود ٢٠ الي ٢٥ دفيقه طول كشيد براي من....
- 3
وقتي شكرذوب شد زعفران +كره + كنجد+ پودرهل راريخته وهم مي زنيم سپس روي فويل آلومینيوم كه چرب كرده ريخته و روي آن كيسه فريزر قرار مي دهيم و با وردنه باز وصاف و يكدست مي كنيم و با چاقوي تيز برش مي دهيم ١٠ دقيقه الي ١٥ دقيقه خشك مي شود ميشه اين سوهان عسلي را با انواع مغز درست كرد.....
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12967833
نظرات (10)