Creamy Lemon Spaghetti

Name: Creamy Lemon Spaghetti
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Angel hair spaghetti porsi 3 orang; secukupnya Dada ayam yg dilumuri terigu; 1/4 bawang bombay; 4 siung bawang putih iris tipis; Susu UHT full cream; Lemon essence; secukupnya Gar mer; Olive oil; Jamur (aku pake shimeji)

RY @cook_5838517

Osaka, Japan

Dada ayamnya dilumuri tepung terigu ya gengs biar empuk. Aku pakai lemon essence krn lagi gak punya lemon, kl pakai lemon asli lebih enak. Oiya, kl pakai cooking cream jelas lbh enak drpd uht ya jd mirip di resto rasanya wkwk..

Lebih banyak

Creamy Lemon Spaghetti

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Angel hair spaghetti porsi 3 orang
secukupnyaDada ayam yg dilumuri terigu
1/4bawang bombay
4 siungbawang putih iris tipis
Susu UHT full cream
Lemon essence
secukupnyaGar mer
Olive oil
Jamur (aku pake shimeji)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta sampai al dente, sisihkan.
2

Tumis bawang putih sampai kecoklatan, kl bs garing lbh enak lg, sisihkan. Tumis bawang bombay dan jamur sampai layu, semakin nyerap minyak semakin gurih.
3

Tuang susu, masukan ayam sampai kira2 matang (kl mau rebus di air berbeda lbh bagus lagi biar susunya gak kelamaan direbus, rebusnya sebentar asal cemplung angkat jgn sampe keras), tambah garmer, lemon essence, bawang putih. Done... taburkan parmesan dan dried basil sbg hiasan.