Roti sobek

Name: Roti sobek
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 250 gr terigu; 1 sdm susu bubuk; 1/2 sdm ragi instan; 1 btr kuning telur; 4 sdm gula pasir; air; 3 sdm mentega cair; sejumput garam

nurazizah Rahayu @pawonibuA

Long iram, Kutai Barat - Kaltim

ceritanya udah pernah eksekusi ini. tp pake resep beda. dan menurut saya ini yg paling pas

Lebih banyak

Roti sobek

nurazizah Rahayu @pawonibuA

Long iram, Kutai Barat - Kaltim

ceritanya udah pernah eksekusi ini. tp pake resep beda. dan menurut saya ini yg paling pas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

Bahan A:
250 grterigu
1 sdmsusu bubuk
1/2 sdmragi instan
Bahan B:
1 btrkuning telur
4 sdmgula pasir
air
3 sdmmentega cair
Bahan C:
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jd satu bahan A. aduk rata
2

Campur jadi satu bahan B aduk dan tambahkan air sampe volume campurannya menjadi 200ml
3

Masukkan campuran bahan B ke dalam bahan A. aduk rata,tambahkan garam. aduk rata sampe tidak ada yg bergerindil. diamkan 1 jam
4

Setelah itu uleni sampai elastis. diamkan 15-20 mnt. lalu bentuk sesuai selera dan isi dengan isian. diamkan 1 jam
5

Setelah itu oven dgn api sedang selama 30 mnt