Donat
Cemilan kesukaan kelurga ,, pasti ludes kalau buat ini
Yukk buat 😊
Cara Membuat
- 1
Pertama buat biang dl, untuk memastika ragi aktif,, ragi campur dgn air dan 1 sdt gula halus,diamkan 5 -10 mnt
- 2
Jika ragi tidak mengembang jgn di gunakan, karena di pastikan adonan donat akan gagal
- 3
Jika ragi mengembang, siapkan wadah lain yg lbh bsr campur tepung, susu, B. Powder, telur dan sisa dari gula halus aduk merata
- 4
Setelah itu campur air ragi, uleni
- 5
Terakhr masukan garam dan margarin,, uleni trs hingga halus dan kalis,, sesekali adonan di banting² (di ajarin mama ku klo buat donat adonanya di banting² 🤭)
- 6
Istirahatkan adonan,, kurleb 1 45 menit, tutup dgn lap atau plastik wrap
- 7
Stlh 45 menit,, kempiskan adonan yg mengembang lalu uleni lg sbntr, baru deh di cetak
- 8
Saya di alasi dgn kertas roti yg di taburi trigu, memudahkan pas wktu di goreng nya.. saat mencetak adonan,, adonan akan mengembang lg..
- 9
Siapkan minyak,gunakan api kecil
- 10
Goreng dgn cara sekali balik saja ya mom,, biar dapet white ring nya
- 11
Topping sesuai selera,, saya cukup dgn gula halus,, udh enak syekalii 😊
- 12
Selamat mencoba mam 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar