Donat
Cemilan kesukaan kelurga ,, pasti ludes kalau buat ini
Yukk buat 😊
Cara Membuat
- 1
Pertama buat biang dl, untuk memastika ragi aktif,, ragi campur dgn air dan 1 sdt gula halus,diamkan 5 -10 mnt
- 2
Jika ragi tidak mengembang jgn di gunakan, karena di pastikan adonan donat akan gagal
- 3
Jika ragi mengembang, siapkan wadah lain yg lbh bsr campur tepung, susu, B. Powder, telur dan sisa dari gula halus aduk merata
- 4
Setelah itu campur air ragi, uleni
- 5
Terakhr masukan garam dan margarin,, uleni trs hingga halus dan kalis,, sesekali adonan di banting² (di ajarin mama ku klo buat donat adonanya di banting² 🤭)
- 6
Istirahatkan adonan,, kurleb 1 45 menit, tutup dgn lap atau plastik wrap
- 7
Stlh 45 menit,, kempiskan adonan yg mengembang lalu uleni lg sbntr, baru deh di cetak
- 8
Saya di alasi dgn kertas roti yg di taburi trigu, memudahkan pas wktu di goreng nya.. saat mencetak adonan,, adonan akan mengembang lg..
- 9
Siapkan minyak,gunakan api kecil
- 10
Goreng dgn cara sekali balik saja ya mom,, biar dapet white ring nya
- 11
Topping sesuai selera,, saya cukup dgn gula halus,, udh enak syekalii 😊
- 12
Selamat mencoba mam 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Biasa bikin donat pake resep no ulen, tapi entah kali ini bersemangat sekali pingin ngulen.. Wkwkwk ini saya bikin 2 resep karena klo bikin 1 resep pasti kurang xixixi.. udah lama ga ngulen, eh baru 10menit udah loyo... Tapi tetep disemangati sampe kalis daaaaan jadilah cemilan favorit keluarga kecilku.. Ga sempet putu putu per step karena udah keribetan sambil momong anak :p Platingnya ga banget ya wkwkwk, sengaja kasih tanpa topping, soalnya belom sempet cekrek cekrek 2 bocil udah bawel.. Yah sudahlah, dinikmati saja donatnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar