कटहल मसाला (Kathal masala recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सी में प्याज,लहसुन, अदरक, लौंग और इलायची पीस ले और अलग से टमाटर भी पीस ले।कटहल को तेल मे डिप फ्राइ कर निकाल ले।
- 2
कुकर मे तेल गरम होने पर जीरा,तेज पत्ता और हींग डाले फिर प्याज़ का पेस्ट डाले और भुने फिर सूखे मसाले डाले और अब टमाटर का पेस्ट डाले और पकाए जब मसाला तेल छोड़ने लगे तो फ्राइ किए कटहल डाले और कुकर का ढक्कन लगा दे।
- 3
कुकर की 1सीटि होने पर गैस बंद कर ले और ठंडा होने पर रोटी या राइस के साथ सर्व करे।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13011851
कमैंट्स (7)