Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung terigu; 4 butir kuning telur; 200 gr gula pasir; 300 gr gula merah sisir; 300 ml air; garam; vanilla bubuk; softener; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 bungkus santan kental sesuai selera; daun pandan; 200 ml minyak sayur

Kartika Muzzaky @cook_4584637

Indramayu - Jawabarat

Bolu kukus gula merah

Kartika Muzzaky @cook_4584637

Indramayu - Jawabarat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grtepung terigu
4 butirkuning telur
200 grgula pasir
300 grgula merah sisir
300 mlair
garam
vanilla bubuk
softener
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1 bungkussantan kental sesuai selera
daun pandan
200 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan terlebih dahulu
2

Rebus gula merah, air,garam, vanilla, daun pandan santan sampai mendidih. Setelah dingin lalu di saring.
3

Mixer kuning telur - soda kue - baking powder- gula pasir hingga mengembang.
4

Setelah kental mengembang, campurkan terigu di selingi dengan air gula merah hingga selesai.
5

Lalu tambahkan dengan minyak sayur sedikit2 aduk balik hingga selesai
6

Kukus 20.menit jangan buka tutup.