Thịt băm nhuyễn, cho tất cả các nguyên liệu vào ướp với thịt, trộn đều cho thấm, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
- Tạo hình
- Cho xíu dầu vào chảo chống dính, chiên chín
☑️ Có thể nướng

🥔 KHOAI TÂY LẮC
- Khoai tây gọt vỏ, cắt vừa ăn.
- Luộc tầm 5-7p. Xong vớt ra để ráo, cho vào tô.
- Làm hỗn hợp: Bơ - 2 muỗng cafe, dầu - 2 muỗng - đun lên rồi rưới vào khoai.
- Cho vào tô khoai: bột ớt, tiêu, bột hành, bột tỏi, nêm, ngò băm nhuyễn.
- Trộn lại, lắc đều để khoai thấm gia vị
- Cho xíu dầu lên chảo, chiên khoai tây giòn các mặt là được
☑️ Có thể nướng