Thái thịt thành sợi, ướp bột canh, hạt tiêu. Trộn với 1 lòng trắng trứng, lăn qua bột bắp và chiên. Chiên 2 lượt cho giòn nha

Cắt ớt chuông, hành tây. Cho ớt chuông vào chảo xào qua, thêm 2 thìa ăn cơm ketchup, 3 thìa dầu hào, 1 thìa nước cốt chanh/giấm, 3 thìa đường, 1 thìa tương ớt, 1 chút nước. Đảo đều, thêm hành tây đun đến khi nào hành tây chín, sốt sệt thì cho thịt vào chảo đảo đều cho ngấm

Tadaaaa xong rùiii. Ngon đến nỗi ngồi ăn 1 mình hết 3 lạng thịt ạ :) Chúc mọi người thành công