મોઈસ્ટ ઈંસ્ટેંટ કલાકંદ (Moist Instant Kalakand)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સવ પ્રથમ, એક પેનમાં ૧.૫ ચમચી ઘી ગરમ કરો અને પેનમાં ગ્રીઝ કરો. પછી છીણેલું છેના (પનીર) નાખો. સતત બરાબર હલાવો. ૨-૩ મીનીટ પછી, કંડેંસ્ડ મિલ્ક ઉમેરો અને હલાવતા રહો.
- 2
એટલુ ધ્યાન રાખવું કે સાઈડ માં મલાઈ ન થાય અને પેન ના નીચે મિશ્રણ ચોટે નહીં.ફરી પાછું બાકી ની ૧.૫ ચમચી ઘી ઉમેરી ૧૦-૧૨ મિનિટ સુધી બરાબર શીજવા દો.ત્યારબાદ ઇલાયચી પાઉડર નાખી મિક્સ કરી, ગેસ બંધ કરવો.
- 3
એક ટ્રે માં બટર પેપર રાખી,કલાકંદ ના મિશ્રણ ને ઉપર પાથરી ૧/૨ કલાક માટે ઠંડુ કરવા મુકો. અને પછી ચોરસ ટુકડા કરી લો.
- 4
તૈયાર છે, એકદમ સરળ અને ઝટપટ બંને એવા મોઈસ્ટ કલાકંદ જેને બદામ અથવા પિસતા ની કત્રણ થી ગાર્નીશ કરી સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13025786
ટિપ્પણીઓ