شکر رو لابلای آلبالوها ریختم و حدود هجده ساعت گذاشتم تو یخچال

بعد از یخچال درآوردم و یکی دو ساعتی هم رو اپن اشپزخونه گذاشتم تا از حالت سردی دربیاد

بعدش گذاشتم رو گاز با حرارت متوسط تا جوش بیاد

از زمانی که جوش اومد کمی شعلشو کم کردم طوری که از جوش نیوفته حدود چهل دقیقه جوشید ومن کفای روشوهم میگرفتم

چون ما زیاد اهل مربا نیستیم بعد چهل دقیقه که قشنگ رنگ پس داد خالی کردم تو سبد که زیرش قابلمه بود

وقتی که خوب آبش گرفته شد سبدو رو یه قابلمه دیگه گذاشتم یه لیوان آب سرد روی آلبالوها پاشیدم تا شربتش کامل گرفته شه

بعد ریختم تو سینی روشم نمک پاشیدم گذاشتم بشه آلبالو خشکه 😍

بعدش اون یه لیوان آب سردو که اگه یادتون باشه گفتم پاشیدم رو آلبالوها اونو سرکشیدم وجیگرم خنک شد 😂😂😁😁😊😊

بعدشم شربت رو گذاشتم روگاز یه نیم ساعت یه ساعتی جوشید غلیظ شد برش داشتم