Nugget ayam

Aku dan adik²ku suka sekali dengan nugget. Daripada beli yang siap makan, lebih enak dan lebih suka bikinan sendiri. Adik²ku sering minta dibuatkan nugget ketika aku di rumah.
Nugget ayam
Aku dan adik²ku suka sekali dengan nugget. Daripada beli yang siap makan, lebih enak dan lebih suka bikinan sendiri. Adik²ku sering minta dibuatkan nugget ketika aku di rumah.
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam. Parut wortel.
- 2
Haluskan bawang putih dan garam.
- 3
Campurkan semua bahan lalu aduk hingga merata.
- 4
Siapkan kukusan. Tunggu air hingga mendidih.
- 5
Jika adonan sudah siap. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin supaya tidak lengket.
- 6
Jika air sudah mendidih, masukkan adonan nugget dan tutup.
- 7
Kukus selama ± 30 menit atau sampai matang. Jika sudah matang, diamkan nugget hingga dingin.
- 8
Potong nugget sesuai selera. Masukkan dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.
- 9
Masukkan dalam wadah tertutup. Kemudian, masukkan freezer. (Minimal 20 menit agar tepung panir menempel dengan sempurna dan tidak mengotori minyak ketika digoreng). Nugget siap digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar