Martabak Mini Nyarang

Name: Martabak Mini Nyarang
Yield: 24 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu segitiga biru (protein sedang); 300 ml air; 3 sdm gula pasir; 1 sdt vanili cair/bubuk; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt soda kue; Bahan oles & topping: butter/margarin, meises, keju parut, skm

Dapur Nony @dapurnony

Jakarta

Bikin adonan ini malem-malem untuk disimpan di kulkas, jadi tinggal matengin aja besok paginya. Puas kalau liat banyak sarangnya.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Martabak Mini Nyarang

Dapur Nony @dapurnony

Jakarta

Bikin adonan ini malem-malem untuk disimpan di kulkas, jadi tinggal matengin aja besok paginya. Puas kalau liat banyak sarangnya.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

semaleman

24 pcs

200 grterigu segitiga biru (protein sedang)
300 mlair
3 sdmgula pasir
1 sdtvanili cair/bubuk
1 butirtelur
1 sdtgaram
1 sdtsoda kue
Bahan oles & topping: butter/margarin, meises, keju parut, skm

Tersimpan

Cara Membuat

semaleman

1

Campur gula pasir, air, tepung, vanili, garam, aduk sampai tercampur dan gula larut
2

Masukkan telur, aduk lagi sampai rata
3

Tutup cling wrap. Simpan di kulkas semalaman. Gak harus semaleman sih. 1 jam juga bisa. Ini cuma karena males bangun pagi aja 😁
4

Besoknya keluarkan dari kulkas. Campur soda kue dengan 1 sdm air. Larutkan lalu campur ke adonan. Aduk rata
5

Tuang ke cetakan kue lumpur. Tekan pakai sendok sayur agar pinggirannya kena supaya membentuk pinggiran yg krispi. Jangan ditutup
6

Jika sudah bersarang banyak, taburkan gula pasir lalu tutup untuk mematangkan atasnya
7

Jika sudah matang (atasnya sudah gak basah), angkat, oles butter/margarin, tabur topping