रात को छाछ और रवा मिलाकर रख ले।

सुबह बनने से पहले चावल का आटा मिलाकर अच्छे से मिला ले।जरूरत हो तो पानी मिलाए।

अब तेल गरम कर जीरा का तड़का तैयार करे और हरी मिर्च को काटकर मिला ले।

तवा गरम कर मिश्रण को फैला कर उस पर गाजर, चीज़ और चिली फ्लेक्स फैलाकर दोनों तरफ सुनहरे होने तक पका ले।