पनीर सैंडविच (Paneer Sandwich recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
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पनीर सेन्डविच बनाने के लिए पनीर को कद्दूकस कर लीजिए. कद्दूकस किए पनीर में गाजर, शिमला मिर्च, प्यार, काली मिर्च पाउडर और हरी मिर्च का पेस्ट डाल दीजिए. साथ ही साथ इसमें हरा धनिया भी डाल दीजिए और सभी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर लीजिए. सेन्डविच में भरने के लिए फिलिंग तैयार है.
इसी बीच, सेन्डविच में स्टफिंग लगाकर तैयार कर लीजिए. इसके लिए, एक-एक करके ब्रेड स्लाइस लीजिए और इन पर थोड़ा सा मक्खन लगाकर एक समान फैला लीजिए. फिर, इसे दूसरी ब्रेड से ढक दीजिए. - 2
सेन्डविच को तवे में रख दीजिए और बंद करके 3 से 4 मिनिट तक पकाए. 4 मिनिट बाद, सेन्डविच चैक कीजिए. एकदम ब्राउन क्रिस्पी सेन्डविच बनकर तैयार हैं, इन्हें सेन्डविच मेकर से निकालकर सर्विंग प्लेट में रख लीजिए और बीच में से तिरछा काट लीजिए.
क्रिस्पी, स्वादिष्ट और पौष्टिक पनीर सेन्डविच तैयार हैं. सेन्डविच को टमेटो सॉस या मस्टर्ड सॉस जो भी आपको पसंद हो.
कीवर्ड
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