Hokkaido cheese tart

ceritanya iseng karena beli creamcheese udah sekian lamanya, bingung mau dibikin apah😃. Jadilah hokkaido cheese tart 🤩! Enyak dan rasanya light banget😻 ga enekkin menurutku! 😻
Hokkaido cheese tart
ceritanya iseng karena beli creamcheese udah sekian lamanya, bingung mau dibikin apah😃. Jadilah hokkaido cheese tart 🤩! Enyak dan rasanya light banget😻 ga enekkin menurutku! 😻
Cara Membuat
- 1
Pie crust : campur terigu, gula, dan butter. Aduk dengan garpu hingga berbulir2/crumble. Beri air. Aduk rata, uleni hingga adonan tercampur rata. Bungkus dengan plastik wrap, simpan di chiller selama 20 menit. Bulatkan adonan @18 gr (hasil 12 buah), cetak di loyang pie. Tusuk2 dasarnya dengan garpu. Oven di 180 derajat hingga matang kuning keemasan selama 25 menit. Angkat. Lepaskan pie crust dari loyang
- 2
Vla : campur yoghurt, creamcheese, gula, garam, dan butter ke panci. Masak di api kecil hingga creamcheese larut sambil terus diaduk dengan whisker. Angkat. Beri putih telur sedikit2 sambil aduk terus dengan whisk. Masak lagi di api kecil hingga mengental sambil tetap diaduk2. Matikan api. Tuang vla di mangkok, lapisi plastik wrap. Simpan di chiller selama 1 jam hingga set. Masukan ke piping bag
- 3
Semprotkan vla ke pie crust. Olesi kuning telur. Oven di 230 derajat, api atas, hingga kuning keemasan selama 10 menit. Angkat😘. Kalo mau warnanya lebih coklatan lagi, boleh panggangnya agak lamaan. Saya 10 menit aja karena udah laperrr😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar