Pindang ikan kakap
Beli ikan kakap di pelelangan ikan, sebenarnya enaknya di buat santan pedas, tapi misua gak mau ya udah dibuat pindang, segeer jadinya ,🤤🤤
Pindang ikan kakap
Beli ikan kakap di pelelangan ikan, sebenarnya enaknya di buat santan pedas, tapi misua gak mau ya udah dibuat pindang, segeer jadinya ,🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu potong2, iris tipis semua bahan bumbu
- 2
Masukkan minyak goreng ke dalam wajan lalu goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum, setelah matang masukkan bumbu lainya jahe, kunyit, lengkuas serai, daun salam dan daun jeruk tumis sampai semua bumbu matang
- 3
Lalu tambahkan air, garam dan gula rebus sampai mendidih (biar cepat mendidih ditutup saja panci/wajannya). Gula dipakai sebagai penyedap bisa ditambah atau dikurang atau diganti sedikit micin atau kaldu bubuk
- 4
Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan daun bawang masak hingga ikan matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar