Potato Wedges

Name: Potato Wedges
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh kentang; secukupnya Telur putih; secukupnya Tepung panir; secukupnya Tepung bumbu serbaguna; secukupnya Garam, air, minyak

Cindee @cindee

Gading Serpong

Si kecil minta dimasakin menu kentang. Bikin potato wedges aja deh. Bahan dan cara masak simple ga pake ribet. N sukses ludes, aku cm kebagian stgh potong. Masih untung sempet pocan..😂

#PejuangGoldenApron3

Si kecil minta dimasakin menu kentang. Bikin potato wedges aja deh. Bahan dan cara masak simple ga pake ribet. N sukses ludes, aku cm kebagian stgh potong. Masih untung sempet pocan..😂

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Potato Wedges

Cindee @cindee

Gading Serpong

Si kecil minta dimasakin menu kentang. Bikin potato wedges aja deh. Bahan dan cara masak simple ga pake ribet. N sukses ludes, aku cm kebagian stgh potong. Masih untung sempet pocan..😂

#PejuangGoldenApron3

Si kecil minta dimasakin menu kentang. Bikin potato wedges aja deh. Bahan dan cara masak simple ga pake ribet. N sukses ludes, aku cm kebagian stgh potong. Masih untung sempet pocan..😂

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhkentang
secukupnyaTelur putih
secukupnyaTepung panir
secukupnyaTepung bumbu serbaguna
secukupnyaGaram, air, minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang berbentuk wedges. Jgn kupas kulitnya ya. Supaya tidak gampang hancur waktu digoreng. Panaskan air dalam panci, masukkan kentang. Jumlah air kira2 sampai merendam seluruh bagian kentang. Tambahkan sedikit garam. Rebus ± 10 mnt. Jgn terlalu lembek ya, krn rentan hancur saat digoreng.
2

Tiriskan kentang. Balurkan dalam tepung serbaguna. Lanjutkan ke telur putih. Terakhir balurkan ke tepung panir.
3

Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiris dan sajikan.