Kue Nastar Kurma
Ada sisa kurma bam dari bulan puasa Ramadhan, kurang suka dimakan langsung gitu aja.. teksturnya yang lembek basah sepertinya cocok dibuat isian nastar.. source resep adonan dan olesan dari Nona Marauke.. olesannya bisa hemat banget
Kue Nastar Kurma
Ada sisa kurma bam dari bulan puasa Ramadhan, kurang suka dimakan langsung gitu aja.. teksturnya yang lembek basah sepertinya cocok dibuat isian nastar.. source resep adonan dan olesan dari Nona Marauke.. olesannya bisa hemat banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer sampe pucat margarin+butter dan gula halus kemudian masukkan kuning telor mixer lagi hingga rata.. kemudian masukkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak, aduk rata menggunakan spatula
- 2
Kemudian ambil adonan sedikit beri isian dan pulung sesuai bentuk yang diinginkan dan tata di atas loyang (sebaiknya dialasin kertas baking). Setelah habis semua adonan oleskan kuning telor buatan tadi.. panggang di oven sekitar 15 menit kemudian keluarkan oles kembali selagi panas2.. dan langsung mengering, oles lagi sambil ditaburi keju parut.. Terakhir panggang kembali sampe keju parutnya berwarna kecoklatan..
- 3
Dinginkan dan simpan di wadah kedap udara
- 4
Cara membuat olesan kuning telor dicampur semua bahan dan aduk rata.. sedangkan untuk isian kurma bam dibuang biji nya kemudian potong sesuai keinginan dan dipulung jadi bulatan (me: 1 butir jd 4 bulatan)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)