Calda de Frutos Vermelhos

Name: Calda de Frutos Vermelhos
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 150 g açúcar; 250/300 g mirtilhos e amoras; 3/4 colheres de sopa água

O cheirinho enche a cozinha e não há nada melhor que uma calda, para chesecake ou bolo, feita por nós!

O cheirinho enche a cozinha e não há nada melhor que uma calda, para chesecake ou bolo, feita por nós!

Ingredientes

1

Leve a lume brando os frutos com o açúcar e a água e vá mexendo até estar tudo muito bem envolvido. A framboesa vai se desfazer por si. Depois de cozidos os frutos, desligar e triturar.
2

Se quiser fazer doce, não colocar a água para ficar mais espesso e pode acrescentar um pau de canela e uma folha de hortelã, que se retiram quando colocado no frasco para guardar.