Kemarin2 kalau masak ayam saos inggris belum enak (menurut saya lh ya)
Ken sering gagal (gagal enak banget) iseng2 aj modif2 cara bikin ayam saos inggrisnya,
Dan waktu iseng dan agak ngawur bikinnya, lah kq malah enak banget dan ayamnya jd kering enak pkoknya.
Jadi ayamnya sebelum di bumbui itu di goreng setengah mateng (mateng tp mah putih, jd ayamnya bukan merah2 tp udah putih sebelum kering ya) baru tumis bumbu-masukan ayam- tuang saos inggris biarkan meresap baru tambahakn kecap dll..
Sedap lhoo, must try yaa.. Utk ukuran saos inggris dan kecapnya bisa sesukanya ya, kl pingin yg bumbunya banyak ya di banyakin lagi saos inggris dan kecapnya, pkoknya perbandingan saos inggris lbh banyak dr kecapnya ya, jgn kecapnya yg lebih banyak bti jadinya ayam kecap 😁. Oke silahkan di coba ya..