Sambal Matah Bali

Name: Sambal Matah Bali
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung bawang merah; 15 buah cabai rawit merah; 3 batang serai (ambil bagian dalamnya yg berwarna putih saja); 2 lembar daun jeruk purut; 1.5 sendok makan air jeruk nipis; secukupnya Gula, garam; 4 sendok minyak goreng

Rye @cook_16834382

Sambal Matah ini simple bikinnya tapi enak. Suami sukaa bahkan saya yang ga doyan pedes pun suka sama sambal matah ini.

Source : Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)

Sambal Matah ini simple bikinnya tapi enak. Suami sukaa bahkan saya yang ga doyan pedes pun suka sama sambal matah ini.

Source : Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)

Lebih banyak

Sambal Matah Bali

Rye @cook_16834382

Sambal Matah ini simple bikinnya tapi enak. Suami sukaa bahkan saya yang ga doyan pedes pun suka sama sambal matah ini.

Source : Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)

Sambal Matah ini simple bikinnya tapi enak. Suami sukaa bahkan saya yang ga doyan pedes pun suka sama sambal matah ini.

Source : Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 porsi

8 siungbawang merah
15 buahcabai rawit merah
3 batangserai (ambil bagian dalamnya yg berwarna putih saja)
2 lembardaun jeruk purut
1.5 sendok makanair jeruk nipis
secukupnyaGula, garam
4 sendokminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih bawang merah, cabai, sereh, daun jeruk purut. Kemudian iris-iris tipis dan campur dalam wadah mangkuk.
2

Tambahkan gula, garam, dan air jeruk nipis. Aduk sambil di tekan-tekan.
3

Panaskan minyak dalam wajan. Lalu siramkan minyak panas ke dalam campuran bahan. Aduk-aduk hingga merata.
4

Siap disajikan ♥️