Cinnamon Roll
Sebenarnya udh pernah buat cinnamon roll with glaze, tapi foto2 langkah nya ngga lengkap. Berhubung salah satu syarat untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 harus memiliki foto langkah jadi buat lagi cinroll ala2 ini. Resep nya beda lagi dengan yg lama.
Aduhh udah bingung nih, minggu depan buat apa lagi 😩😩
Cinnamon Roll
Sebenarnya udh pernah buat cinnamon roll with glaze, tapi foto2 langkah nya ngga lengkap. Berhubung salah satu syarat untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 harus memiliki foto langkah jadi buat lagi cinroll ala2 ini. Resep nya beda lagi dengan yg lama.
Aduhh udah bingung nih, minggu depan buat apa lagi 😩😩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan kecuali margarin dan garam kedalam bowl, aduk/mixer sampai tercampur rata.
- 2
Setelah tercampur rata masukkan margarin dan garam, mixer/ulen sampai kalis elastis
- 3
Bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat, kira2 30 menit tergantung suhu di tempat masing2
- 4
Setelah mengembang, uleni sebentar untuk membuang gas yg ada di adonan. Kemudian pipihkan dengan bantuan rolling pin, sampai terbentuk menjadi persegi panjang.
- 5
Kemudian olesi dengan mentega/margarin, taburkan campuran kayu manis+gula palm+gula pasir (usahakan letak adonan melebar ya)
- 6
Gulung sambil dipadatkan, kemudian bagi/potong rata dan langsung susun di loyang.
- 7
Biarkan mengembang 2x lipat. Oles dengan susucair/air matang. Panggang di oven yg sudah di panaskan dengan suhu 200'C dengan api atas bawah selama ± 25 menit (sesuaikan dengan oven masing²). Setelah matang, keluarkan olesi dengan margarin supaya lembab.
- 8
Siap di kreasikan. Di makan tanpa glaze juga sedapp kok.. Kalau aku lebih enak dibuat pakai glaze, biar mentel2 gmna gt makan nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar