Calabacín relleno light
Rita Macias Garrucho @cook_6350690
Calabacín relleno light
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos calabacín por la mitad y sacamos todo lo de dentro con una cuchara
- 2
Picamos cebolla, ajo y el interior del calabacín
- 3
Echamos aceite a la sartén y echamos el ajo y la cebolla, pochamos
- 4
Echamos calabacín, durante 15 minutos ir moviendo
- 5
Echamos la carne picada, dejamos que cambie de color
- 6
Echamos vino, aceite, orégano, sal y perejil durante 10 minutos hasta que se evapore
- 7
Echamos el tomate frito
- 8
Montamos en el calabacín y le ponemos el queso por encima, podemos echarle un poco de orégano y aproximadamente 15 minutos al horno a 220 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rita Macias Garrucho le encantará ver cómo quedó.
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