Es pisang Ijo (kulitnya pake teflon)

Lagi pingin banget makan es pisang ijo dong... Dan baru inget, es pisang ijo kalo di jakarta kenapa mahal banget sih 😭😭😭✌️✌️
Akhirnya belajar bikin sendiri, dan voilaaa enaaakkk 😁
Mirip loh sama es pisang ijo pemud@ 🤣🤣
Ayo mari bebikin es pisang ijooo 😊
Es pisang Ijo (kulitnya pake teflon)
Lagi pingin banget makan es pisang ijo dong... Dan baru inget, es pisang ijo kalo di jakarta kenapa mahal banget sih 😭😭😭✌️✌️
Akhirnya belajar bikin sendiri, dan voilaaa enaaakkk 😁
Mirip loh sama es pisang ijo pemud@ 🤣🤣
Ayo mari bebikin es pisang ijooo 😊
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang raja sampai setengah matang/empuk, lalu kupas dan dinginkan.
- 2
Dadar bahan kulit pisang ijo di teflon, lalu bungkus pisang raja yg sudah di kukus saat kulit pisang ijo masih dalam keadaan hangat, supaya mudah menempel ke pisang, dan tutup ujung2 kulit pisang ijo dengan cara dicubit. Lalu bungkus ulang pisang dengan plastic wrap/susun di atas daun pisang untuk dikukus kembali kuranglebih 5 menit.
- 3
Siapkan bahan saus gurih, campur semua bahan sebelum dimasak. Lalu aduk dengan whisk, jika adonan sudah rata, bisa langsung dimasak di api kecil, aduk terus supaya saus tidak mengental..
- 4
Untuk penyajian, siapkan es batu yg sudah dipecah/serut di mangkok dan tata potongan pisang ijo, lalu tambahkan saus gurihnya, dan jangan lupa tambahkan sirup cocopandan serta kental manis sesuai selera 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar