رشته پلو با مرغ
#سرآشپز_طلایی
من همیشه مواد رو چشمی میریزم
مراحل تهیه
- 1
برنجو چند ساعت خیس میدیم مرغ رو با با آب و نمک و پیاز میپزیم وقتی خوب پخت از قابلمه خارج میکنیم ریش ریش میکنیم پیاز داغ درست میکنیم با نمک و فلفل و زرچوبه. مرغ ریش ریش بهش اضافه میکنیم در آخر هم کشمش آضافه میکنیم تفت میدیم میذاریم کنار.رشته خرد میکنیم رو تو تابه باکمی روغن تفت میدیم تا قهوه ای بشه زیر برنجو روشن میکنیم دقایق آخر جوش برنج رشته رو به برنج اضافه میکنیم چند قل زد آبکش میکنیم مواد مرغ رو با برنج مخلوط میکنیم و میذاریم دم بکشه نوووووش جونتون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13097200




نظرات