Tuna Bakar Teflon

Anak saya paling suka sama lauk yg berempah, termasuk bumbu untuk olahan bakar ini. Jadi saya coba buat ikan bakar di atas teflon, resep bumbu saya recook dari Griya Syar'i. Setelah nyoba ini, alhamdulillah anak saya makannya lahap jadi nambah terus 😄
Tuna Bakar Teflon
Anak saya paling suka sama lauk yg berempah, termasuk bumbu untuk olahan bakar ini. Jadi saya coba buat ikan bakar di atas teflon, resep bumbu saya recook dari Griya Syar'i. Setelah nyoba ini, alhamdulillah anak saya makannya lahap jadi nambah terus 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit sampai 1 jam.
- 2
Cuci bersih semua bumbu halus kecuali garam, lalu haluskan. Kalau saya diblender dengan sedikit air. Lalu campur dengan semua bumbu dan minyak, lalu lumuri pada ikan.
- 3
Masak ikan dengan bumbu di atas teflon dengan api kecil menuju sedang. Sisakan sedikit bumbunya untuk disiram yang kedua. Jika sudah matang di sisi bawah, balik ikan. Siram lagi dengan saus. Masak sampai matang.
- 4
Ikan tuna bakar teflon siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (4)