牛奶好棒棒🐮 的食譜成品照片

牛奶好棒棒🐮

臭臭🐷 @littlepig_0321

有一天進到一間麵包店，發現裡面在賣牛奶棒，突然就很想買來吃看看，但是後來想想，覺得應該自己也有辦法做，於是食譜就這樣誕生啦~

總熱量1146大卡：碳水155g，脂質47g，蛋白質26g

有一天進到一間麵包店，發現裡面在賣牛奶棒，突然就很想買來吃看看，但是後來想想，覺得應該自己也有辦法做，於是食譜就這樣誕生啦~

總熱量1146大卡：碳水155g，脂質47g，蛋白質26g

牛奶好棒棒🐮

臭臭🐷 @littlepig_0321

有一天進到一間麵包店，發現裡面在賣牛奶棒，突然就很想買來吃看看，但是後來想想，覺得應該自己也有辦法做，於是食譜就這樣誕生啦~

總熱量1146大卡：碳水155g，脂質47g，蛋白質26g

有一天進到一間麵包店，發現裡面在賣牛奶棒，突然就很想買來吃看看，但是後來想想，覺得應該自己也有辦法做，於是食譜就這樣誕生啦~

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預備食材

3小時

15條

麵粉150g
雞蛋1顆
鮮奶30g
奶粉25g
無鹽奶油40g
細砂糖25g

料理步驟

3小時

1

準備食材。
2

無鹽奶油放室溫後加入細砂糖，用打蛋器打至乳白色。
3

雞蛋加入鮮奶拌勻後，分五次加入步驟一。(本來我分三次加入，但還是會油水分離，所以用隔水加熱讓它混合在一起)
4

低筋麵粉、奶粉過篩加入步驟二，用刮刀拌勻。
5

混合均勻後，放入塑膠袋內整型成長方形，再放入冷凍1小時。
6

烤箱預熱170度，將麵團切寬1cm條狀(長12cm,厚1cm) ，烤35min，注意上色情形。
7

取出放涼即可食用😋

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臭臭🐷 @littlepig_0321

發布於 2020年07月06日 15:31

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